简单明亮的装修风格，高高的木质桌椅，轻柔舒服的绿温色调，整家Ensalada充满了美式轻快的感觉，到这里加入一场轻食之旅，会改变“吃沙拉=吃草”的固有想法。这里有着新鲜的蔬菜和低脂的肉类，还有独家配方的酱汁，让你的简餐拥有较低的卡路里，又有饱腹感十足的健康美味。

开放式的厨房让你可以看到每一步制作工序，你还可以自己搭配食材，享用喜欢的口味。店内的果蔬汁也是一大特色，一瓶中有五六种蔬果，原料由营养师精选搭配，慢榨出来口感轻柔，果蔬的丰富营养也最完整地保存下来，这种混搭的独特滋味会上瘾！